De Pizza Bijbel – Tony Gemignani

Het boek van Tony Gemignani “De Pizza Bijbel” is wereldwijd een zeer bekend en gewild boek. Dit boek is als hardcover uitvoering te koop en als e-book.

Dit boek is ook wel een Masterclass boek te noemen, er staan recepten in van authentieke Napolitaanse pizza’s, pan pizza’s, en Chicago stijl pizza’s. Allemaal beschreven door Tony Gemignani, Pizzaiolo en twaalfvoudige wereld kampioen.

Meer dan 75 recepten en er worden je de fijne kneepjes van het vak geleerd. Zodat jij thuis pizza’s kunt bakken als een echte Pizzaiolo.

De pizza bijbel is er ook in een ebook versie.