Gozney Roccbox En Gozney Dome

Gozney verkoopt een aantal geweldige ovens. Zowel een echte  compacte pizzaoven de Roccbox maar ook een echte blikvanger de Gozney Dome. Dit is veel meer dan een pizza oven en is zeer veelzijdig. Lees verderop meer over deze ovens en over Gozney zelf als bedrijf.

De Roccbox Pizza oven van Gozney heeft een speels uiterlijk. Hij is er dan ook in het grijs en in een groene kleur te verkrijgen. Gozney maakt al jaren mooie stijlvolle pizzaovens voor commercieel gebruik en nu hebben ze dus ook een pizzaoven voor bij jou thuis.

De Roccbox oven weegt 20 kg en de poten zijn in te klappen waardoor hij makkelijk overal mee naar toe te nemen is. De Roccbox kan een temperatuur van 500 graden bereiken en heeft een ingebouwde thermometer. De steen is 19mm dik en heeft een bakvloer oppervlakte van 31,5 x 34 cm. De  Roccbox pizza oven wordt standaard geleverd met de gasoptie.

Wanneer je toch ook graag met hout wilt stoken kunt je er de houtbrander bij bestellen. Deze kost op dit moment €100-, . De oven is leverbaar in het grijs en groen en heeft een zogenaamde “Soft touch” buitenkant. Hierdoor kun je de buitenkant van de oven aanraken zonder jezelf of anderen te verbranden. Dit maakt de oven toch een stuk veiliger, al moet je nog steeds oppassen met temperaturen rond de 500 graden.

Een schep is standaard meegeleverd waardoor je meteen kunt beginnen met bakken. Een pizzaschep kopen is dus niet noodzakelijk maar misschien is een extra schep zoals een turning peel toch prettig werken. Gozney bied nog ander accessoires aan zoals een “turning peel”, een cover om de oven te beschermen en de houtbrander.

Kenmerken van de Gozney roccbox

  • Direct klaar voor gebruik
  • Zeer mobiel doordat de poten inklapbaar zijn
  • Verwisselbare branders voor verschillende brandstoffen
  • Inclusief pizzaschep
  • Ingebouwde thermometer

Accessoires voor de Roccbox

Natuurlijk zijn er ook verschillende accessoires te verkrijgen die het bakken makkelijker maken in de Roccbox.

Roccbox turning peel

Deze kleine ronde schep is een turning peel en zeer prettig om te gebruiken bij het bakken van pizza. Door deze schep kun je na wat oefenen de pizza in de oven draaien zodat je hem er niet uit hoeft te halen. Zo koelt je pizzabodem minder af en dus ook je pizzasteen.

Roccbox afdekhoes

Wil je de roccbox oven wat beter beschermen of vaker buiten laten staan? Dan is de op maat gemaakte beschermhoes handig om te hebben. Hier zit ook meteen een handvat aan om de oven makkelijk aan op te tillen.

Roccbox houtbrander

Standaard zit er bij de Gozney roccbox een gasbrander maar de oven is ook geschikt voor hout. Daar is deze houtbrander voor ontwikkeld. De branders zijn makkelijk te verwisselen.

Wat zit er in de doos bij de Gozney Roccbox

Alles wat je nodig hebt om te starten met bakken.:

  • De Gozney Roccbox
  • Professionele pizzaschep (waarde €79)
  • Verwisselbare gasbrander
  • Fles opener
  • Handleiding

De Gozney Dome

Deze houtgestookte oven is veel meer dan alleen een pizzaoven. De Gozney dome is een schoonheid van een oven en maakt het koken op hout of gas een stuk makkelijker.
Het is een veelzijdige oven waar je veel mee kan zoals bakken en roosteren. Dit kun je supersnel doen maar ook langzaam.
Dit is bijvoorbeeld handig bij het maken van broden of andere gerechten. Uiteraard is de oven ook de perfecte oven om er pizza’s in te maken. Maar wat de Gozney Dome pizza oven helemaal bijzonder maakt is dat je er ook in kan roken en zelfs stomen.

De Gozney dome kopen is helaas in Nederland op dit moment nog niet mogelijk. De verwachting is dat dit binnenkort wel mogelijk gaat worden dus hou deze pagina in de gaten of schrijf je in voor onze nieuwsbrief zodat wij jou z.sm kunnen laten weten wanneer jij de Dome kan bestellen.

We laten het je zo snel mogelijk weten als jij de Gozney Dome kan bestellen

We sturen je geen spam. Lees meer in ons privacybeleid

Belangrijkste kenmerken van de dome pizza oven

  • Digitale thermometer
  • Innovatieve lucht regelaar
  • 30 mm dikke stenen bakvloer
  • Stoom injectie
  • Gozneyschield, bescherming

Accessoires voor de Dome

De oven is uit te breiden met verschillende accessoires voor de Dome. De Dome stoominjectie welke handig is bij het bakken van brood. Een mantel om te monteren aan de voorkant van de Dome voor extra ruimte om iets op neer te kunnen zetten. Een deur om de oven af te sluiten en zo de warmte goed binnen te houden wat handig is bij het bakken van brood of bij het slowcooking. De Napolitaanse boog of meer warmte in de oven te houden om echte Napolitaanse temperaturen te bereiken voor het bakken van pizza’s. 

En een ander handige accessoire is de Dome standaard. Hiermee staat je oven op een mooie hoogte en is hij ook nog een makkelijk verrijdbaar. Door de extra schappen onderin en aan de zijkant is er ruimte om spullen kwijt te kunnen.

Wat zit er in de doos bij de Dome?

  • Gozney Dome buitenoven
  • Afneembaar rookkanaal en dop
  • Dock- en accessoirepoort
  • Digitale thermometer, display en batterijen
  • 2 x temperatuursondes voor het controleren van de interne temperaturen van etenswaren
  • Handmatige ventilatieopening en asbakmodule
  • Handleiding

Alleen de ovens met dubbele brandstof (dual-fuel) bevatten ook:

  • Een geïntegreerde gasbrander en regelaar
  • Ontstekings- en vlamregelingsknop
  • 1 x stenen vloerpuck om te wisselen tussen hout en gas

Garantie op de Gozney Roccbox en Gozney Dome

Standaard zit er een garantie van 1 jaar op de ovens van Gozney. Maar door je aankoop binnen 60 dagen te registreren verleng je deze tot 5 jaar.
Kijk hier eens als je toch een ander soort pizzaoven kopen wilt zoals de een oven voor binnen zoals de Pizzaiolo oven. Of lees het blog van de top 3 pizza oven buiten in jouw tuin eens.

Wie is Gozney

In 2010 starte Tom Gozney het bedrijf de ‘Stone bake oven company’ op. Van daar uit is het idee ontstaan om ook houtgestookte ovens te gaan maken die mensen thuis konden gebruiken maar wel met professionele kwaliteit.  Hier was het idee voor de Roccbox dus ook uit ontstaan en zo is Gozney als bedrijf begonnen.

Na jaren van grenzen verleggen en producten ontwikkelen heeft Gozney ondertussen meerdere ovens ontwikkeld en zijn ze in 2021 de trotse winnaars van de ‘Red Dot Design Award’. Vandaag de dag staan de ovens in veel gerenommeerde restaurant en in vele tuinen over de hele wereld.

Welke ovens verkoopt Gozney nog meer?

Gozney verkoopt de Roccbox, de Dome, Master en een oven doe-het-zelf bouwpakket namelijk de Core. Elke Gozney oven staat garant voor kwaliteit en plezier.

Gozney Master

Deze oven is handgemaakt en een goede investering voor uw achtertuin. Kook voortaan alles wat je maar wilt in deze professionele oven wat je maar wilt. Braden, koken, stomen, roken, en natuurlijk ook pizza’s bakken op hoge temperaturen. Maar ook slow-cooking kan met deze oven van Gozney.

Gozney Core

Wil je zelf een gozney oven bouwen maar wel met een kant en klare kit waarin stap voor stap uitgelegd word hoe het moet? Dan is de Gozney Core zeker iets voor jou.

close
mij in actie

MELD JE AAN VOOR DE NIEUWSTE PRODUCTEN, LEUKE TIPS & TRUCS, EN VOOR TIJDELIJKE ACTIES!

We spammen niet! Lees ons privacybeleid voor meer info.

info@hetpizzaparadijs.nl
We kijken uit naar je ideeën

      Laat een reactie achter

      Pizzaovens - pizzastenen - pizzaschep - deegkratten
      Logo
      Enable registration in settings - general